¿Has probado un Eiswein, el vino de hielo auténtico?
Las uvas para este tipo de vino se vendimian una vez éstas se han congelado en la viña a -7ºC. + info
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| 32,80 € Iva incluido 0,375L |
32,10 € Iva incluido 0,375L |
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30,15 € Iva incluido 0,375L
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31,13 € Iva incluido 0,375L
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vista del viñedo Oberemmeler Karlsberg
Bodegas Christian Jungblut
Disponemos de testimonios sobre este tipo de vino desde el primer siglo d. Jc. Tanto Marcial como Plinio (“no se vendimiaban las uvas hasta que estuvieran congeladas…”). Sin embargo parece ser que durante muchos años la técnica de elaboración cayó en el olvido.
Su vendimia y su posterior proceso de elaboracion dan como resultado un vino ......
Y ahora el equipo de cuinare.com, a traves de su tienda riesling.es te ofrece la pòsibilidad de probar un auténtico vino de hielo de las laderas del río Mosela.
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vendimia a -8ºC en Ürzig
Bodegas Rebenhof Johannes Schmitz
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¿Quiere conocer más sobre este tipo de vinos? Nos hemos especializado en estas joyas enológicas y ofrecemos cursos temáticos en toda España. Consúltenos
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Lo Agradable divierte,
Lo Bello gusta,
Lo Bueno es apreciado y consentido. Immanuel Kant
- Gewürztraminer, Riesling y Sauvignon Blanc
- Vinos Tintos de Autor
¿Grandes nombres? ¿Bodegas famosas? Alguna hay, pero creemos que el protagonista debe ser el vino en cada copa, que pide atención, opinión y aprecio. La valoración que cada uno le otorga es la adecuada. No nos guiamos por puntuaciones ajenas cuyos criterios de valoración desconocemos.
Nuestra oferta se caracteriza por ser:
-Económica: En cuinare.com no competimos en precios, competimos en calidad: complejidad de sensaciones basada en tipicidad varietal, expresión del terruño y en la personalidad y originalidad de la experiencia aportada por viticultores y bodegueros. Seleccionamos nuestros vinos cuidando su relación calidad-precio.
-Exclusiva: seleccionamos “nuestros” vinos en su zona de origen, en la bodega que los ha visto nacer. Mantenemos una estrecha relación con viticultores y bodegueros. Relación basada en una pasión común: disfrutar y compartir el singular placer que es capaz de otorgar el vino. Relación que genera diálogo, satisfacción y confianza.
-Única: seleccionamos vinos por su su tipicidad varietal, por la expresión del terruño y por la personalidad y originalidad que viticultores y bodegueros han aportado con su experiencia.
Variedades nobles
Vinos elaborados con variedades nobles de reconocido prestigio. Si la cepa Sauvignon blanc es la favorita de Oz Clarke, la variedad Riesling lo es de personalidades como Jancis Robinson, Michel Bettane, Hugh Johnson o Stuart Pigott.
¿Palabras mayores? Aquí tiene nuestra propuesta. Que hable el vino!!!
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ORGANOLEPTIA, S.L.U., con su marcas registrada cuinare, es una empresa vinculada al mundo vitivinícola. Una de sus principales actividades es la formación y promoción de la cultura vinícola mediante cursos de cata y organización de eventos, como también la elaboración y venta de vinos Tintos de Autor de la Comunidad Valenciana. Se presenta ahora con la ampliación de su gama de productos en este nuevo portal riesling.es: importación en exclusiva, distribución y venta de vinos blancos elaborados con las variedades Gewürztraminer, Riesling y Sauvignon blanc.
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